【Farming Simulator 25】ジャガイモ栽培から加工まで ― 加工プラント新設&稼働で生産チェーンを完成
今回はFarming Simulator 25でのジャガイモの栽培・収穫から加工までの一連の流れをご紹介します。
単に作物を売るだけでなく、加工施設を導入して高付加価値化することで、より現実的で奥深い農場経営が体験できます。
■ ジャガイモ収穫の様子
栽培が完了し、葉の色が変化して収穫時期を迎えたジャガイモ畑。
ここからは大型の**ジャガイモ収穫機**を投入して、一気に掘り取りを進めます。


この機械は前方の掘り取りユニットで地中のジャガイモをすくい上げ、
内部のコンベアを通して後方のホッパーに集めていく仕組みです。
畑の凹凸や土質の違いもリアルに再現されており、地面から立ち上がる細かな土煙までしっかり表現されています。
🚜 効率的な収穫のコツ
ジャガイモは収穫量が非常に多いため、収穫機の容量管理と搬出体制が重要です。
満杯になる前にトレーラーへ受け渡しを行うことで、作業を止めることなくスムーズに収穫を継続できます。

こちらの画像では、収穫機が満杯になったタイミングでトラクター牽引の大型トレーラーに積み替えを行っています。
「3in1」と記されたトレーラーに、約2万リットルのジャガイモが一気に流れ込みます。
この瞬間、まるで実際の農場で収穫作業をしているような臨場感が味わえます。
■ ジャガイモ加工プラントの新設
収穫した大量のジャガイモを、そのまま売るのも一つの手ですが、
ここでは加工プラントを建設してポテトチップスへ加工し、さらなる利益を狙います。
設置するのは「ジャガイモ加工プラント(ポテトチップス工場)」。
価格は 360,000ドル と少し高めですが、長期的には十分に回収可能な投資です。
🏗️ 設置ポイント:輸送効率を意識する
「なるべく輸送がしやすいように置きます」


加工品の搬入・出荷を考えると、道路や鉄道に近い立地が理想的。
今回は鉄道沿いに設置し、トレーラーでの搬入や自動販売へのアクセスが容易になるよう配置しました。
また、プラント周辺の地形を平坦に整地しておくことで、トレーラーの走行もスムーズになります。
■ 生産チェーン設定
工場を設置したら、「生産チェーン」メニューを開いて稼働状況を確認します。

ジャガイモ加工プラントでは、以下の原料を使用してポテトチップスを生産します。
| 入荷素材 | 最大容量 |
|---|---|
| オリーブオイル | 10,000L |
| キャノーラ油 | 12,000L |
| ジャガイモ | 240,000L |
| ヒマワリ油 | 12,000L |
出荷製品は「ポテトチップス」。
レシピは以下の通りです。
100×ジャガイモ + 5×ヒマワリ油 → 30×ポテトチップス
1か月あたりのコストは 120ドル、サイクルは 240/1ヶ月。
ランニングコストが非常に低いため、素材を安定供給できれば高い利益率を維持できます。
■ 原料の搬入作業
工場稼働の第一歩は、収穫したジャガイモをプラントに投入すること。
収穫後のトレーラーを工場搬入口へ慎重にバックで寄せ、グリッド状の受け口へ積荷を下ろします。


右下のインジケータでは、積載量(59,400L)と投入進行状況を確認可能。
大量のジャガイモが次々と工場内へ吸い込まれていく様子は、見ていて非常に気持ちの良い瞬間です。
投入が完了したら、他の原料(ヒマワリ油・キャノーラ油など)も準備して生産を開始。
ポテトチップスの生産量が増えていくのを確認できたら、プラントは完全稼働状態です。
■ 加工による収益性の違い
ジャガイモそのものを販売した場合と、
ポテトチップスに加工してから販売した場合の利益差は非常に大きくなります。
| 販売形態 | 単価(目安) | 特徴 |
|---|---|---|
| ジャガイモ(生) | 0.2〜0.3$/L | 手軽だが利益率低め |
| ポテトチップス(加工) | 1.5〜2.0$/L | 生産コスト少なく高収益 |
生産チェーンを活用することで、
単純作業の繰り返しから脱却し、経営戦略的なシミュレーションが楽しめるのもFS25の魅力です。
■ まとめ:畑からプラントへ、そして出荷へ
今回の作業の流れをまとめると以下のようになります。
- ジャガイモ畑の収穫
- 加工プラントの建設
- 生産チェーン設定
- ジャガイモ搬入と稼働開始
こうして「栽培 → 加工 → 出荷」という一連の流れが完成しました。
これにより、ジャガイモ栽培の楽しさに加えて、工場経営・物流管理といった新しい要素が加わります。
次回は、実際に完成したポテトチップスを販売所へ出荷し、収益を確認する工程をお届けします。
📹 動画はこちら:
👉 https://youtu.be/Sv9pc6pRE4k
